Производители откладывают добычу «значительного количества пробки» после падения заработной платы второй год подряд. Производство сократилось на 15%, но «уровень запасов в отрасли» сохраняется.
По оценкам, в результате кампании по сбору пробки в 2025 году будет произведено около 3,5 млн арроб в Португалии и 2 млн арроб в Испании (арроба - традиционная иберийская мера веса, равная около 15 кг). Поскольку практически вся пробка из Испании перерабатывается в Португалии, она также включена в показатели поставок для национальной промышленности.
Согласно данным, опубликованным 21 ниября межпрофессиональной ассоциацией этого сектора (Filcork), общий объем около 5,5 млн арроб (что эквивалентно 82 500 тонн) представляет собой снижение на 15% по сравнению с объемом, полученным в прошлом году.
Как и в предыдущей кампании, «из-за рыночных условий добыча значительного количества пробки была отложена до 2026 года», предупреждает Filcork, объединяющая шесть организаций фермеров и лесопроизводителей, а также ассоциацию перерабатывающей промышленности (APCOR).
В ходе кампании этого года средняя цена снизилась еще на 10–15%, «при этом сокращение ценового диапазона было обусловлено ростом стоимости пробок, предназначенных для измельчения, что сохранило тенденцию к изменению структуры потребления пробок на международных рынках».
Тем не менее, как подчеркивается в том же отчете, «несмотря на имеющееся количество пробки, кампания 2025 года обеспечила уровень запасов в отрасли для нормальной деятельности в следующем промышленном году».
Ещё одно критическое замечание, высказанное Filcork, заключается в том, что «экономическое и социальное признание экологических функций монтадо (лесов пробкового дуба) по-прежнему не приводит к прямым выгодам для сектора». «Его роль в борьбе с опустыниванием, предоставлении экосистемных услуг и адаптации к изменению климата - это актив, от которого общество продолжает получать выгоду, не давая никакой компенсации лесному хозяйству», - резюмирует он.
Пробковые леса разбросаны по всей стране, но основная их часть сосредоточена в регионах Бейра-Интериор, Рибатежу, Алентежу и даже Алгарве, где сосредоточены значительные площади для производства пробки. Леса пробкового дуба занимают площадь более 700 000 гектаров, что эквивалентно более 20% национального леса.